Recette quiche au lard : un classique de la gastronomie française

La quiche est un plat classique, un véritable trésor de notre gastronomie nationale. Si vous ne savez pas préparer une quiche au lard, nous allons vous aider à réparer cette erreur avec une recette vraiment simple et à la portée de tous.

L’avantage de cette recette quiche au lard c’est que vous pouvez la faire rapidement. Même le soir en sortant du travail cela ne vous demandera pas beaucoup de temps.

Si vous avez des lardons dans votre frigo, essayez dès aujourd’hui.

Comment réaliser une délicieuse quiche au lard classique

Voici les ingrédients indispensables pour faire une quiche au lard : des lardons bien sûr mais aussi des oeufs, de la crème et une pâte brisée. Vous voyez, il ne faut que 4 ingrédients. Vous les avez forcément dans vos placards de cuisine !

Mélangez dans un saladier les oeufs et la crème. Ajoutez à cette préparation les lardons. Puis versez le tout dans un moule à tarte avec une pâte brisée. Il ne vous reste plus qu’à cuire votre quiche au lard dans un four chaud pendant environ 35 minutes.